中醫(yī)師開(kāi)中藥通常一次要開(kāi)4~7天的藥量,若是慢性病患者可能一次開(kāi)出兩周的量,很多患者會(huì)選擇將所有的中藥一次在醫(yī)院或藥店代煎,然后將煎好的藥湯保存在冰箱里。那么,代煎中藥在冰箱里到底能保存多久?
保存多少時(shí)間,首先要了解代煎中藥湯劑的包裝形式。目前代煎的中藥湯劑最常見(jiàn)的包裝是真空密封包裝,其次也可用患者自己提供的器皿來(lái)盛放。
為了服藥安全起見(jiàn),專(zhuān)家建議,密封真空包裝的中藥湯劑最好在冰箱冷藏室0℃~5℃度范圍內(nèi)保存,保存時(shí)間應(yīng)在7~14天,但最好不要超過(guò)7天。一方面是因?yàn)闇幹蠛煤?,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室溫保存,這會(huì)“加速”藥湯變質(zhì);另一方面,煎煮的藥湯里若含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類(lèi)中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會(huì)影響保存時(shí)間。若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異常現(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。
如果是用自己提供的器皿來(lái)盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應(yīng)超過(guò)3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。